1、負責成品出廠前檢驗,包括外觀、凈含量、規格、日期打印、包裝完整性、標簽合規性等
2、核對成品批次、生產日期、批號,確保與生產記錄一致
3、按抽樣標準抽檢,判定合格與否,做好成品檢驗記錄
4、對不合格成品進行標識、隔離,跟蹤返工 / 處理結果
5、配合倉庫、發貨環節核對批次,防止錯發、漏發、不合格品流出
6、完成成品檢驗資料歸檔及上級安排的
其他工作
崗位要求
1、有食品成品檢驗相關工作經驗,熟悉食品包裝及標簽要求
2、細心、負責、有原則,能準確判斷合格與不合格
3、會填寫檢驗記錄,具備基礎的質量意識
4、能適應倒班 / 加班,適應冷庫、包裝車間環境優先