崗位職責:
1. 負責食堂內餐盤、餐具及廚房用具的清洗與消毒工作,確保符合食品安全標準。
2. 協助廚房人員進行食材的初加工及廚余垃圾處理,保證廚房環境整潔衛生。
3. 根據就餐高峰時段合理安排清潔流程,提高效率并減少排隊時間。
4. 配合食堂管理人員完成日常衛生檢查工作,及時發現并報告衛生隱患。
5. 熟悉并遵守食品安全管理制度,確保個人衛生和操作規范。
任職要求:
1. 年齡在18-55歲之間,身體健康,能勝任體力勞動。
2. 有相關
餐飲行業工作經驗者優先,具備良好的服務意識和團隊協作精神。
3. 熟悉基本的衛生知識,能正確使用清潔工具和消毒設備。
4. 工作認真負責,責任心強。
5. 具備良好的溝通能力,能夠有效配合
其他崗位人員完成工作任務。